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吃過泡菜口味、麻辣口味......首次體驗中藥口味,卻是意外讓人驚豔

地址:台南市仁德區中正路2段269號 ( 警察局旁邊 )

電話:06-2493082

週日公休

製作餐點的工作區,看起來蠻乾淨的,而且在店門口就可以聞到濃濃的中藥香

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多種組合,湯頭只有中藥口味一種~~~

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香菇口味

除了主角香菇之外,還有青菜、肉絲,蛋、意麵,當下覺得有點空虛

香菇片成薄薄的,更好入味,不得不說,香菇的香氣蠻重的,很吸引人~

中藥湯頭,本來以為是傳統那種黑色湯汁,但外觀跟普通鍋燒意麵卻沒兩樣

一口喝下,卻有溫順味甘的中藥香,加上高湯的濃郁香氣,非常好喝!

尤其意麵吸附了滿滿的中藥湯頭,讓人一口接一口,連湯都喝個精光,很美味

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招牌口味

除了牛肉和豬肝不放,菜單上加料區的食材都吃的到

比香菇多10元,但是絕相當超值,連蝦子都幫忙剝殼了

食材新鮮,種類豐富,真心建議點招牌口味最划算!!

整體用餐感想:

雖然是中藥味湯頭,但味道上是溫和的,不苦不澀

怕中藥味的人應該也可以接受的味道

小小的麵攤,座位大概3桌,15個位置左右,門口只適合停機車,稍有不便......

是在地友人推薦的好口味,雖然價格算中高,但是口味獨特,值得再訪!

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