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這家脆皮鴨肉麵是無意中看到其他格主推薦的,屬於港式作法,賣完就休息囉~~~

地址:台南市金華路2段15巷26號(慶南街上)

電話:0955-450180

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算是一般常見的小麵店

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鴨肉麵除了麵條,鴨肉片,還加酸菜增加香氣

湯頭是屬於清爽那種,麵條老實說......不出色

鴨肉味道皮薄、香脆,很好吃喔

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雖然浸泡在湯麵裡,但還是保留了脆皮的口感,重點是越嚼越香!

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這個辣椒炒得很香又不辣,加在麵裡可以增加香味

 

同ㄧ條路上,巧遇永樂燒肉飯分店

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燒肉片又香又薄,飯淋上肉燥很下飯,飯後來碗味增湯,總算是滿足了!!

不過60元真的不算便宜,單吃這樣一份套餐還真的吃不飽阿......

 

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