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晚上7點等到8點,終於吃到老先覺麻辣鍋本尊了!!!鍋子看起來好可愛阿~~~

畢竟上次只吃到一塊肥腸(殘念阿...),所以能吃到一整鍋實在太開心了

地址:台南市永康區中正南路778號

電話:06-2432818

營業時間:11:30~23:00


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單口味一鍋比鴛鴦鍋的料多出好多,果然這樣比較划算,不用另外加點一堆了

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桌上都有貼心小提醒

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沾醬區種類蠻多的,這次選用一點點辣醬+蔥+淡醬油+香油,味道帶點甜,別有一番風味

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另外加點的油條

wumy喜歡煮到軟中帶硬,不喜歡全軟,這樣可以吸附湯汁,又可以吃到油條香脆口感喔

蒟蒻捲麻辣湯汁稍微入味,吃起來香又富有口感

鴨血不會太辣,但有麻辣香,也很嫩,推!

肥腸超級推!!!除了鍋底香氣,更襯托出肥腸本身的味道,香麻十足!

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其它火鍋料味道就一般般,不過高麗菜熟透後很好吃

芋香丸大推,那芋頭香氣真的非常加分,是屬肥腸之外今天第2種喜歡的食材

其中豬肉的肉質普通,金針菇入味後味道很棒......

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整鍋吃個精光囉,不像很多火鍋店吃完浮一層辣油

雖然沒有像第一次那般驚艷(果然是吃不到的殘念...),但是對於湯底還是讓人很滿意

主要是老先覺小辣的麻辣鍋湯底:不會覺得太辣難入口,但是麻辣的香氣是足夠的

再來,麻的感覺是讓人覺得過癮的,會稍稍停留在口腔,而椒香味不會太重

以小火鍋而言很值得推薦,尤其是在這麼冷的天氣,吃這麼一鍋都暖起來了

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